Légumes précuits
Tous les légumes sont également disponibles en conditionnement vrac personnalisé.
Endive
Endive parfaitement cuite de la meilleure qualité.
La nature à l'état pur, sans le moindre ajout ni assaisonnement.
Vous assaisonnez à votre goût.
A utiliser dans toutes les applications possibles selon vos goûts.
Carottes
De délicieuses rondelles de carottes cuites naturellement.
Un mélange de carottes rouge orangé et jaune orangé qui se prête à de nombreuses applications culinaires ou préparations en purée.
Faciles à mélanger et alors les préparations sont infinies. Même pour les bouillies pour enfants.
Salsifis
Ils poussaient dans tous les potagers, aujourd'hui nous aimons les remettre en avant.
Le salsifis est très sain et a un goût doux, semblable à celui des asperges.
Nos salsifis cuits sont super frais et immédiatement prêts à l'emploi.
Délicieux avec un morceau de viande ou de poisson !
Choux de Bruxelles
L'un des joyaux de notre tradition culinaire.
Vous n'avez plus besoin de faire cuire les choux de Bruxelles croustillants, vous pouvez les utiliser froids, réchauffés et bien sûr les faire frire dans du beurre et vous obtiendrez les meilleurs choux de Bruxelles qui conviennent à tant de préparations.
Chou vert
Vous pouvez tout faire avec du chou vert cuit.
C'est un légume classique et savoureux - également appelé chou de Savoie - qui est souvent utilisé dans les ragoûts, les potages ou les plats typiques d'hiver.
Il faut absolument essayer une nouvelle recette avec du chou vert.
Réchauffer et assaisonner selon vos envies.
Patate douce
De délicieuses tranches de patate douce.
Un légume relevé, parfait pour les plats salés ET sucrés.
Cuits, vous pouvez facilement les transformer en purée onctueuse, en ragoût ou en salade.
Profitez de ce produit extrêmement polyvalent !
Céleri-rave
De délicieux cubes de céleri pur. Plus de nettoyage ni de temps de cuisson trop long.
Vous pouvez commencer tout de suite.
En sauce, dans un buffet et bien sûr il suffit de mélanger et d'assaisonner et vous obtenez une merveilleuse purée de céleri-rave.
Citrouille d'Hokkaido
La citrouille d'Hokkaido est la plus célèbre des citrouilles à manger.
La chair est ferme et sucrée, vous êtes donc assuré de garder une belle bouchée dans les salades, par exemple.
Pour une facilité d'utilisation optimale, nous avons déjà précuit la citrouille tout en la coupant en morceaux pour vous.
Ainsi, vous pouvez tout de suite commencer à cuisiner et l'intégrer dans n'importe quel plat ou soupe.
Mélange de légumes
Vous pouvez utiliser un mélange de légumes d'été ou d'hiver dans de nombreux plats.
Parfait pour les ragoûts en hiver ou à l'état pur en été.
Nous produisons tous les mélanges de légumes adaptés au client, en petits ou grands emballages
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